旋转小火锅设备

火锅设备的分类

随着科技的进步，烹饪技艺的发展，火锅品种也异彩纷呈，各具特色，依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等；按结构来说有连体式火锅、分体式火锅等；按烹饪风格来说，有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。品种繁呈的火锅，为餐桌平添几分热闹的气氛。

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1、经营定位灵活：回转火锅可分为全自助与半自助两种，即可以按人计费也可按盘计费，服务操作流程简单方便，不受地域限制，开店选址更加快速。

2、节约人力成本：采用回转机械输送菜品，旋转小火锅设备定制，无需点单，无需传菜，节省人力成本，增加经营利润。      3、生命力持久：火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，衡水旋转小火锅设备，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养丰富的理念，旋转小火锅设备厂，而火锅恰恰是***为符合这种理念的菜品。

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火锅设备

火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，旋转小火锅设备多少钱，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

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